MOI 認定について

Ospitalit・Italiana

MOI(イタリアホスピタリティー国際認証マーク)はISNART(イタリア国立観光リサーチ研究所)とUNIONCAMERE(イタリア商工会議所連合会)が展開するイタリアンレストランを対象にした国際認定です。現在、世界48ヶ国で認定が行われており、日本では在日イタリア商工会議所が公式審査機関として2011年から展開しています。

MOI_PLATE

これはイタリア本国と同様の、質の高いサービスと料理を提供しているイタリアンレストランに授与される認証マークです。審査方法はこちらをご覧ください。(英語もしくはイタリア語のみ)

規約:

(英語)

(イタリア語)

認定取得レストラン(アルファベット順)

Acqua in Bocca  アックア・イン・ボッカ

ANFORA アンフォラ

Antica Osteria Del Ponte アンティカ・オステリア・デル・ポンテ

Antichi Sapori アンティキ・サポーリ

Armani/Ristorante Ginza Tower アルマーニ/リストランテ 銀座 タワー

Barababao バラババオ

Bella Napoli ベッラ・ナポリ

BULGARI Il Ristorante Luca Fantin ブルガリ・イル・リストランテ・ルカ・ファンティン

CASALE DEL PACIOCCONE カザーレ・デル・パチョッコーネ

Cervo チェルボ

Colosseo コロッセオ

COVA TOKYO コヴァ東京

Cucina Shighe クチーナ・シゲ

Dal Segno ダルセーニョ

di giorgio ディ・ジョルジョ

Don Giovanni ドン・ジョヴァンニ

Elio Locanda Italiana エリオ・ロカンダ・イタリアーナ

Flattoria フラットリア

Il Buttero  イル・ブッテロ

Il Pacioccone イル・パッチョコーネ

Il Teatro イル・テアトロ

La Chiara ラ・キアーラ

La Cometa ラ・コメータ

La Gioconda ラ・ジョコンダ

La Scogliera  ラ・スコリエーラ

Leone Marciano レオーネ・マルチャーノ

Mario I Sentieri マリオ・イ・センティエリ

Mirkolone ミルコローネ

Napolimania  ナポリマニア

Napule ナプレ

Osteria Il Batticuore オステリア・イル・バッティクオーレ

Per Bacco ペル・バッコ

Piatto Suzuki ピアット・スズキ

Piccolo Grande ピッコロ・グランデ

Pizzeria Tonino ピッツェリア・トニーノ

Pizzeria da peppe NAPOLISTA’CA’’ ナポリスタカ

Pizzorante Spacca Napoli ピッツォランテ・スパッカ・ナポリ

Ponte Vecchio ポンテベッキオ

Ristorante Al Ponte リストランテ・アル・ポンテ

Ristorante Al Porto リストランテ・アル・ポルト

Ristorante Cascina Canamilla  リストランテ・カシーナ・カナミッラ

Ristorante Cortesia   リストランテ・コルテジーア

Ristorante e Pizzeria Da Ivo  リストランテ・エ・ピッツァリア ダ・イーヴォ

Ristorante Il Sole リストランテ・イル・ソーレ

Ristorante “La Bisboccia” リストランテ・ラ・ビスボッチャ

Ristorante La Brianza リストランテ・ラ・ブリアンツァ

RISTORANTE SERENATA リストランテ・セレナータ

Ristorante Stefano リストランテ・ステファノ

Ristorante Bunryu リストランテ 高田馬場文流

Ristorante Volo cosi リストランテ・ヴォ-ロ・コズィ

Riva degli Etruschi  リヴァ・デリ・エトゥルスキ

Rvalentino アールヴァレンティーノ

Sabatini di Firenze サバティーニ・ディ・フィレンツェ

Taverna “Tharros” タヴェルナ・タロス

The Kitchen Salvatore Cuomo ザ・キッチン・サルバトーレクオモ

TRATTORIA E PIZZERIA AMICI トラットリア・エ・ピッツェリア・アミーチ

Trattoria della Lanterna Magica トラットリア・デッラ・ランテルナ・マジカ

Trattoria GHI-HEI  トラットリア ギヘイ

Trattoria Il Figo Ingordo トラットリア・イル・フィーゴ・インゴルド

Trattoria il Fornello トラットリア・イル・フォルネッロ

Trattoria Scaccomatto トラットリア・スカッコマット

 

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